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日々の生活の中で、ふと気になったことを気ままに書きつらねています。

桃源邨 東坡肉

桃源邨 とんぽうろう


又、桃源邨へ行って来た。

今回の目的は東坡肉だ。

子供の頃、とろっとろに煮た豚肉を饅頭に挟んで食べた時、世の中にこんなに美味しいものがあるのか!

と感激して以来ず~~~~~~~っと食べたかった料理だ。
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